Torsdag d 28. November kl 19.00
Fokus på vin fra L'Oratoire fra det smukke Rhone i frankrig. Deres winemaker kigger forbi og fortællere mere om deres fantatiske projekt. Cairanne er den seneste AOC der er blevet optaget i Frankrig.
Bestil bord på 7528 9211 eller kontakt@nymindegabkro.dk
Snack
4 retter + vin
2023 Cairanne Blanc 'Reserve de Seigneurs'
Ratatouille
NK laks
Fanø Skinke
2022 Cairanne Blanc 'Haut Coustias'
Helleflynder, sæsonens urter & sovs supreme
2023 Côte du Rhone Les P'tit Gras
Paté, brød & sylt
2020 Cairanne 'Les Douyes'
Gris, kartoffel & solbær
Tawny 10 års Infantado
Æble, mørdej & karamel
Ønsker du at forlænge din oplevelse med vores winemakers dinner og nyde en komfortabel overnatning på hotellet? Det kan du gøre nemt og bekvemt ved at booke det hele samlet hos os. Ved at kombinere en lækker middag med vinoplevelser med en afslappende overnatning på vores hotel, kan du skabe den perfekte ramme for en uforglemmelig oplevelse.
Du kan enten nemt booke online lige her på vores hjemmeside eller kontakte os direkte på telefonnummeret 75289211 for at sikre din reservation. Ved at overnatte på vores hotel i forbindelse med winemakers dinneret kan du dykke endnu dybere ned i gastronomiens verden og forkæle dine sanser fra start til slut. Vi står klar til at hjælpe dig med at arrangere en skræddersyet oplevelse, hvor både mad, vin og overnatning går op i en højere enhed. Så gør din aften til noget ekstra specielt ved at kombinere vores winemakers dinner med en komfortabel overnatning på vores hotel.
Opholdet kan bookes mellem 28.11.24 - 28.11.24
Vi har gjort det før og nu gør vi det igen!
Vi vil invitere Bichel Vin til Nymindegab for at vise, hvordan god vin kan forstærke smagsoplevelsen, når den nydes sammen med den rigtige mad. Denne gang har Lars Bo inviteret en winemaker fra l'Oratoire, som kommer fra den nordlige del af Sydrhone, med til Nymindegab. Sammen vil de guide dig igennem en unik Winemakers Dinner, hvor du vil få mulighed for at opleve potente og spændende vine fra den nyeste AOC i Frankrig.
Aftenen vil byde på en gastronomisk rejse, hvor du vil blive præsenteret for de exceptionelle vine, der er skabt med omhu og passion af vinkenderne bag l'Oratoire. Du vil få mulighed for at udforske smagsnuancer og aromaer, der komplementerer hinanden perfekt og løfter hele smagsoplevelsen til nye højder. Dette arrangement vil ikke kun være en fornøjelse for ganen, men også en unik mulighed for at lære mere om vinproduktion, terroir og de historier, der ligger bag hver flaske. Vi ser frem til at byde dig velkommen til en uforglemmelig aften, hvor vi hylder vinkunsten og gastronomiens finesse på smukke Nymindegab.
Kokkeskole eller verandaen
Arrangementet hos vores kokkeskole/showkøkken er en unik oplevelse, hvor gæsterne har mulighed for at deltage ved et langbord, i baren eller ved mindre 2-4 personers borde. Vores intime setup sikrer, at alle kan nyde en hyggelig og nærværende atmosfære under hele arrangementet. Med maksimalt 20 pladser til rådighed er der fokus på kvalitet og personlig betjening, så vores gæster kan få den bedst mulige oplevelse.
I tilfælde af interesse fra mere end 20 personer har vi mulighed for at rykke arrangementet til vores veranda, uanset størrelsen på arrangementet garanterer vi en mindeværdig og smagfuld oplevelse for vores gæster, hvor både mad og stemning er i fokus.
